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藜麦小米粥--一碗粥把心留在温暖的港湾里

youhaha
2016/1/4 21:02

一朵云,一缕风,行于陌上,清美着尘心,

光阴轻轻,岁月冉冉,将一缕悠闲怡情去停泊,

一碗粥把心留在温暖的港湾里。

这碗粥需要特别提及的是:藜麦。它原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,悠久的种植历史,其丰富、全面的营养价值,古代印加人称之为"粮食之母"小米更是我们熟知的食材,是非常好的健脾养胃、滋阴养血的食物,这款粥非常适合产妇们食用它可以促进产后恢复尽快恢复体力。

材料:藜麦半杯,小米半杯,清水1000毫升

制作过程:

1、准备的材料,杯子是豆浆机自带的量杯,2种食材各取半杯

2、2种米淘洗干净后,全部放入豆浆机杯体中,放入清水至上下刻度之间

3、合上机头,接通电源,选用米粥功能,豆浆机开始工作

4、待豆浆机鸣叫后,去掉电源,抬起机头,用勺子捞一勺粥,效果不错,搅匀盛入碗中即可

小贴士:

小米和藜麦都无需浸泡


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