健康美味的豆浆哈斯,低热量,单吃或者蘸果酱、做汉堡都非常好。
配方:
高筋面粉250克,豆浆150克,炼乳25克,糖10克,酵母3克,盐2克
表面装饰:蛋液
1.80克黄豆加1000ml水倒入豆浆机;
2.选择相应功能,豆浆机开始做豆浆;
3.把150克温热的豆浆倒入面包桶
4.入高粉、炼乳、糖、盐、酵母,揉面至近完全阶段,放置温暖的地方发酵至两倍大
5.把发酵好的面团分成四等份,盖保鲜膜醒面15分钟
6.把每个小面团擀圆,上下折到中间,整理成橄榄形
7.整理好的豆浆哈斯进入二发
8.二发完毕割口,表面刷蛋液,烤箱175度22分钟左右
单吃、蘸果酱或者做汉堡都非常好吃,低热量又健康。