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豆浆哈斯

眼角眉梢-格格
2016/3/3 08:39

健康美味的豆浆哈斯,低热量,单吃或者蘸果酱、做汉堡都非常好。

配方:

高筋面粉250克,豆浆150克,炼乳25克,糖10克,酵母3克,盐2

表面装饰:蛋液

1.80克黄豆加1000ml水倒入豆浆机;

2.选择相应功能,豆浆机开始做豆浆;

3.把150克温热的豆浆倒入面包桶

4.入高粉、炼乳、糖、盐、酵母,揉面至近完全阶段,放置温暖的地方发酵至两倍大

5.把发酵好的面团分成四等份,盖保鲜膜醒面15分钟

6.把每个小面团擀圆,上下折到中间,整理成橄榄形

7.整理好的豆浆哈斯进入二发

8.二发完毕割口,表面刷蛋液,烤箱17522分钟左右

单吃、蘸果酱或者做汉堡都非常好吃,低热量又健康。




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