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麻汁凉面

雪峰儿
2016/9/26 21:07

虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。

材料。
面粉,鸡蛋皮,火腿丝,黄瓜丝,大蒜,麻汁,生抽,醋,盐,辣椒油。
做法。

1,面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,面条就好了。

2,麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。

3,把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用。

4,锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。

6,把面条捞入盘中,加入更重配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油。

7,凉面就做好了哦。。

峰儿话语。

1.全自动面条机几分钟就出面,十分的简单。
2,配菜,可以是自己喜欢的任何蔬菜都可以。
3,不吃大蒜的可以不放。

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