番茄鱼片

番茄口味的菜一直是我家竹子的最爱，这道番茄鱼片每一次吃都大爱呀，这次用了番茄鱼调料味道更加的好。

材料。

草鱼鱼片，番茄鱼底料，葱，姜，盐。

做法。

1，鱼片洗净，加入姜，淀粉和蛋清抓匀。

2，把番茄鱼底料打开。

3，砂锅中加适量的水，直接放入3大勺底料。

4，锅里放水烧的快开，把鱼片放入，鱼片要一片一片放。

5，小火煨熟，捞起。

6，直接放入到砂锅中。

7，小火微炖，加入适量盐调味，底料里面已经有盐。

8，装盘，撒些葱末即可。

峰儿话语。

底料中已经有盐分，可以自己口味适当添加，也可不加。