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芝士焗饭

漂亮马婆
2016/10/22 14:43

    芝士焗饭营养美味,把老土的炒饭变得华丽丽的西式了,在西餐厅可是不便宜哟,所以自己在家也可轻松做一把,以前烤箱烤,时间略长,温度高还容易糊,现在有九阳空气炸锅,六分钟就ok,十分钟试试也没有糊,而且颜色相当棒。



【食材】

剩米饭1大碗  鸡蛋1个  

胡萝卜 洋葱 土豆  培根两片 马苏里拉奶酪50克 盐适量 花生油适量 

【做法】

1 准备剩米饭和蛋液。

2 蛋液先拌入米饭。

3 胡萝卜土豆洋葱培根都切碎。

4 热锅放油先煸洋葱。

5 放培根略炒。

放土豆胡萝卜翻炒5分钟。

7 放入米饭拌匀。

8 米饭放入模具上面撒一层马苏里拉奶酪。

9 放入空气炸锅180度6-10分钟。

这是6分钟和10分钟上色差别。6分钟就可以吃,10分钟的脆脆的外皮口感更好。

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