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红薯小餐包

雪峰儿
2016/11/1 08:41

红薯小餐包,用料简单,好吃又健康,一起来试试吧。。

材料。

高筋面粉250克,红薯110克,白糖40克,奶粉20克,酵母粉3克,蛋液·杏仁片少许。

做法。

1,所有材料备用。

2,把红薯压成泥和白糖,盐一起放入再加入面粉和酵母。

3,揉出薄膜即可,不要求手套膜,发酵约1小时。

4,拿出面团排气。

5,揪成小剂子,揉圆即可。

6,进行二次发酵,成两倍大时刷蛋液。

7,放上杏仁片。

8,烤箱上下火180度15分钟。

9,出外游玩带上它也很棒的哦。。

峰儿话语。

1.红薯如果水量的的可以适当少放,如果红薯是面的含水量小就要适当的加一些水。
2,以自家烤箱温度为准。

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