妈妈做的山楂酱，
加上我做的海绵蛋糕，
变成了一块块美味的果酱三明治！
食材明细
鸡蛋4个
低粉90g
砂糖60g
玉米油40ml
牛奶20ml
山楂酱适量
塔塔粉2g
蛋黄加砂糖，搅拌。
加入牛奶和玉米油，接着搅拌。
筛入面粉。
搅拌均匀。
蛋白加塔塔粉打发。
分三次与蛋黄糊搅拌混合。
倒入烤盘中，入烤箱，160度15-20分钟。
晾凉，抹上山楂酱，加上另一半，切块即可！
很不错的小点心哦！
多吃山楂促进消化！
