凉菜

大白菜、苹果、大白梨、韭菜、白萝卜、大葱、芹菜、胡萝卜、两辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、蒜、姜、芝麻、白糖、鱼露、虾皮、盐。

青红椒、山药、木耳、蒜。

土豆、海带丝、胡萝卜、豇豆、葱花、蒜瓣、花椒、糖、盐、香油、鸡精、鱼露、白醋。

新鲜海带、青红椒、熟白芝麻、姜、蒜、葱、香醋、胡椒、香油、辣椒油。

黑木耳、虾仁、香菜、红辣椒、辣椒油、盐、醋、白糖、蒜。

黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。