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粤菜
避风塘炒虾
虾、大蒜、面包糠、红椒丝。
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羊肉芋仔煲
山羊肉、芋头仔、青蒜、油、盐、黄酒、甜面酱、冰糖、鲜抽、鸡精、葱、姜、辣椒酱、八角、桂皮、红枣。
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山药煲猪皮
山药、猪皮、八角、桂皮、草果、姜片、盐、味精、酱油。
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家常鹅肉
鹅肉、姜。
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腐乳猪蹄
猪蹄、红腐乳、冰糖、老抽、葱、姜、蒜。
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客家小炒
瘦肉、黑木耳、芹菜、蒜苗、豆腐干、油、盐、酱油、鸡精、姜。
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蒜香油淋鸡腿
琵琶腿、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、干辣椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、醋、胡椒粉、辣椒油。
195人收藏
萝卜烧牛腩
萝卜、牛腩、葱、姜、炖肉卤汁、油、盐、糖、料酒、八角、花椒、草果、陈皮。
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滑蛋牛肉
嫩牛肉、鸡蛋、葱花、盐、糖、绍酒、芝麻油、胡椒粉、鸡精、生抽、酱油、苏打粉、淀粉、清水。
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广式脆皮烧肉
带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。
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