凉菜

大白菜、食用盐、姜、蒜、苹果、梨末、辣椒面、味精。

大白菜、苹果、大白梨、韭菜、白萝卜、大葱、芹菜、胡萝卜、两辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、蒜、姜、芝麻、白糖、鱼露、虾皮、盐。

当归、川芎、白芍、熟地、猪骨、姜片、清水。

薏米、冬瓜、排骨、姜片、盐。

土豆、鸡蛋、大葱、面粉。

鸡蛋、土豆、葱、鸡肉。

卷心菜、蒜头、辣椒。