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家常菜
青椒炒肉
五花肉、青椒、豆豉、蒜头。
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瑶柱豆腐羹
嫩豆腐、干瑶柱、绍兴花雕酒、葱段、鸡粉、盐、胡椒粉、香油。
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瑶柱鸡蛋羹
鸡蛋、瑶柱、青豌豆、葱花。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜全料、青辣椒、蛋、蒜、姜、鸡精、胡椒。
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清汤冬茸烩肉丸
冬瓜、猪肉末、鸡汤块、姜末、葱末、花椒水、绍兴黄酒、鸡粉、白胡椒粉、香油、蚝油、淀粉、橄榄油。
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