闷炒

小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。

五花肉、蒜、姜、葱头、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、老抽、盐、鸡精。

土鸡、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、单晶冰糖、啤酒、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精。

五花肉、油豆条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、甜糯米酒、老抽、盐。