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菜鸟入门-Shirley
清蒸大闸蟹
大闸蟹、啤酒、生姜、生抽、醋、糖。
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虫草花煲鸭汤
鸭、虫草花、红枣、桂圆肉、鲜淮山、姜。
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当归生姜羊肉汤
当归、生姜、羊肉。
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佛跳墙
水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。
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香辣田螺
田螺、番茄酱、辣酱、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、干辣椒。
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虾仁炒冬瓜
冬瓜、虾仁、姜蒜末。
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味噌汤
鸭血、豆腐、娃娃菜、泡发木耳、大葱末、白味噌。
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苦瓜炒牛肉
苦瓜、牛肉、红甜椒、盐、鸡精、生抽、酒、淀粉。
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尖椒鲜鱿
鲜鱿、尖椒、盐、白胡椒粉、柱候酱、姜丝、蒜末、葱段。
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蒜泥白肉
臀尖肉、黄瓜。
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