烧菜

凤爪、花生米、大蒜、葱、姜、蒜、干红椒、花椒、八角、炖肉料。

嫩豆腐、生姜、大蒜、韭菜、泡辣椒、盐、酱油、白糖、香醋、水淀粉、清水、纯菜油。