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荤菜系列
干锅茶树菇
新鲜茶树菇、腊肉、红椒、洋葱、姜、蒜、油、盐、酱油、胡椒、郫县豆瓣。
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鱼香烘蛋
猪肉、香菇、木耳、笋、各色蔬菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣豆瓣酱、老抽、醋、蚝油、料酒、香油、糖、盐、淀粉。
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杂炒孜然鸡丝
鸡脯肉、青椒、杏胞菇、洋葱、孜然粉、蚝油。
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香辣牛肉粒
牛肉里脊、牛肉酱、红尖椒、朝天辣、蒜苗。
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粉葛焖五花肉
五花肉、粉葛、红糖、八角、香叶、腐乳、老抽、生抽、盐、味精。
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酱香花蟹
花蟹、姜、蒜、红椒、葱。
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海蛎煎
蒜苗或葱、蛋、海蛎、地瓜粉。
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柳橙肉香
香橙、猪肉、鸡精粉、胡椒粉。
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排骨炖粉条
排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。
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蒜末豉油蒸鱼
鲫鱼、蒜末、豉油、葱、姜丝。
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