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杂蔬嫩牛肉
嫩牛肉、洋葱、尖椒、胡萝卜、姜末、葱、蒜片。
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芦笋炒杏鲍菇
芦笋、杏鲍菇、蒜瓣、橄榄油、盐。
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客家小炒
五花肉、五香豆干、豆豉、红辣椒、大蒜、小芹菜、酱油。
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田园小炒
豆干、黑木耳、胡萝卜、莴笋、淡笋。
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小炒攸县香干
攸县香干、大蒜苗、大蒜、海红椒、湖南椒、水淀粉、花生油、盐、蚝油、酱油、鸡精。
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玉庭双耳
山药、青红椒、莲子、黑木耳、银耳、水淀粉、植物油、高汤、盐、鸡粉。
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荸荠炒腰花
荸荠、腰子、生粉、生抽、糖、白酒。
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时蔬炒饭
隔夜冷饭、玉米、红萝卜、火腿肠、香芹、酱油。
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乡土苦瓜
苦瓜、青椒、红椒、大蒜、葱、盐、油、鸡精。
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金沙苦瓜
苦瓜、熟咸蛋黄、蒜末、盐、白糖。
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