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猪类
潇湘猪手
猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、味精、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、砂糖、香醋、青红辣椒。
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红烧排骨
新鲜肋排、黏玉米、干香菇、葱、姜粉、酱油、料酒、炖肉香料包。
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粉蒸排骨
排骨、蒸肉米粉、姜片、葱段、葱花、南乳汁、豆瓣酱、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油。
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回锅肉
五花肉、青蒜、青椒。
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粉蒸肉
五花肉、糯米、葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
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柠檬梅汁里脊
里脊肉取中段、鸡蛋、话梅、柠檬草、熟豌豆、玉米淀粉、苹果醋、糖、番茄酱。
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油面筋塞肉
猪肉馅、油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖。
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南瓜粉蒸肉
南瓜、五花肉、葱、姜、蒸肉粉、辣椒粉、胡椒面、糖、生抽、料酒、蚝油。
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柚香腩肉煲
柚子皮、五花腩、油、盐、老抽、白糖、姜片、葱花。
181人收藏
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