炖菜类

腐竹、大叶茼蒿、金针菇、平菇、鲜虾、莴苣、土豆、莲藕、大蒜、干辣椒、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、麻辣烫底料、麻椒、剁椒、八角、食用油、鸡粉。

青萝卜、冻豆腐、肉、大料、葱、姜、盐、味精。