川菜

虾仁、蛋清、甜玉米、豌豆、胡萝卜丁、淀粉。

莴笋、红萝卜、孔明菜、花生素肉、盐、鸡精、油。

洋葱、花生素肉、青红辣椒、白糖、甜面酱、生抽、老抽、油。

芽菜、黄瓜、火腿、油、鸡精。

带尾鲜中虾、面粉、玉米淀粉、泡打粉、烹调油、清水、盐、白胡椒粉、清酒或黄酒、日本淡色酱油、柠檬汁。

红腰豆、莲藕、猪骨、无花果、盐。

鱼头、豆腐、白萝卜、姜、香菜、盐、茶油、味精。

肋骨、迷你小肉粽、葱、姜、煮粽叶水。

小龙虾、青椒、葱、姜、蒜。

三黄鸡、花椒、盐、料酒。