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热菜
干煸豆角
豆角、酱油、白糖、葱、姜、蒜、干红辣椒。
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鱼香肉丝
猪肉、黑木耳、胡萝卜、茭白、鸡蛋、生抽、豆瓣酱、醋、老抽。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪精肉丁、胡椒粉、老抽酱油、红油豆瓣酱、花椒油、花生油。
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酱爆鱿鱼韭菜花
鱿鱼丝、韭菜花、姜丝、红辣椒、海鲜酱、油、盐。
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松仁玉米
玉米、松子仁、青红椒。
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宫保虾仁
北极虾、花生米、聪、生抽、醋、盐、料酒、花椒、辣椒、胡椒粉、水淀粉、鸡精。
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茶树菇烧豆腐
南豆腐、青红椒、茶树菇。
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炒双鲜
茶树菇、蛏子、红辣椒、葱。
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卤牛肉
牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。
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蚝油双菇
香菇、杏鲍菇、胡萝卜、蒜苗、油、酱油、蚝油、白糖、盐。
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