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山寨随意版炸酱面
猪肉粒、虾米碎、冬菇粒、姜茸、蒜茸、甜面酱、豆瓣酱、油葱酥、老干妈辣椒酱、红辣油、胡椒面。
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双椒炒爽肚
猪肚、青红辣椒、蒜米、葱段、蚝油、盐、小苏打、生粉、鸡精。
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炸酱面
猪肉末、涪陵榨菜、蔬菜、甜面酱或黄豆酱、酱油、葱花、姜末、料酒、花生粒、熟芝麻、面条。
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酸辣粉
红薯粉条、生菜叶、香菜、蒜泥、葱花、熟花生米、鸡汤、白芝麻、香醋、生抽、白糖、盐、红油豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡精。
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香辣猪手
鲜辣椒、猪手、干辣椒、香料、香葱、姜、蒜、料酒、老抽、芝麻、盐、糖。
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香辣蛋炒饭
剩饭、鸡蛋、青菜、姜片、自家做的剁椒、花生油、盐、鸡精。
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麻辣血旺
猪血、干红辣椒、花椒、八角、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、盐、味精。
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青椒包肉
青椒、猪肉。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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