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蛋糕面包西点
北海道戚风
牛奶、蛋黄、低粉、动物性淡奶油、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、香草精、植物油。
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丹麦面包
高筋面粉、盐、活性酵母水、高筋面粉、黄油、麦芽糖、细砂糖、全脂奶粉、盐、鸡蛋黄、清水、发酵面种、原味黄油。
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香酥菠萝包
普通面粉、奶粉、白糖、鸡蛋液、酵母、水、盐、普通面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋液、奶粉、黄油、盐。
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芝士面包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、奶粉、芝士粉、干酵母、黄油。
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软式法国面包
高粉、酵母、盐、白糖、黄油、温水。
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香橙蛋糕卷
蛋黄、糖、玉米油、牛奶、面粉、蛋白、糖、醋、鲜奶油、大草莓、橙子、水。
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红曲戚风
蛋黄、蛋白、低粉、红曲粉、果汁、色拉油、糖粉、柠檬汁。
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燕麦吐司
高筋面粉、燕麦片、细砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、清水、干酵母、黄油。
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中种北海道吐司
高筋粉、細砂糖、速溶酵母、牛奶、动物性鲜奶油、蛋白、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油。
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北海道土司
高筋粉(中种面团材料A)、細砂糖(材料A)、速溶酵母(材料A)、牛奶(材料A)、动物性鲜奶油(材料A)、蛋白(材料A)、黄油(材料A)、蛋白(材料B)、细砂糖(材料B)、盐(材料B)、速溶酵母(材料B)、奶粉(材料B)、黄油(材料C)。
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