素菜

黄瓜、皮蛋、葱、香菜、姜、盐、糖、鸡精、黑胡椒、香油。

草头、杨梅酒、盐、鸡精。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

青菜、香菇、盐、糖、鸡精。

土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。

菠菜、蒜、盐、蚝油。

茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

韭菜、鸡蛋、大豆油、精盐、五香粉。

肉末、四季豆、姜蒜、酱油、盐、干辣椒、花椒。

四季豆、蒜末、辣椒干、色拉油、盐、生抽、鸡精。