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猪、牛、羊肉
郭军
金针肥牛
金针菇、牛肉、粉丝、葱、姜、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、美极鲜、五香粉、清水、花生油、鸡粉。
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五花肉酱烧八爪鱼
五花肉、八爪鱼、芸豆、甜面酱、生抽、老抽、葱、姜、八角、盐、料酒。
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青椒煎肉片
五花肉、青椒、烤肉酱。
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水煮肉片
精瘦肉、油菜、葱末、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、花椒面、辣椒面、干辣椒段、淀粉、鸡蛋、老汤、鸡精、色拉油。
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广式萝卜牛腩汤
牛腩、白萝卜、水、陈皮、姜片、桂皮、八角、冰糖。
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炖羊蝎子
羊蝎子、香菜、八角、丁香、小茴香、草果、香叶、花椒、胡椒、大蒜、食盐、老抽、鸡精、生抽。
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肥牛金针菇
肥牛、青椒、豆瓣酱、金针菇。
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黑椒牛柳
牛肉、胡椒粉、番茄酱、盐、料酒。
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牛扒
牛肉、料酒、胡椒粉、味精、鸡粉、盐、蚝油、蛋清、水、粉、生抽、番茄酱、糖、盐、水淀粉、水。
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啤酒烧羊肉
羊肉、盐、冰糖、啤酒、老抽、甜面酱、豆瓣酱、辣椒、姜、八角、桂皮、青蒜。
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