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客家酿豆腐
豆腐、猪肉、鱼肉、小鱿鱼仔、油、姜、蒜子、香菜、鲍鱼汁、生粉、生抽、胡椒粉、鸡精、盐。
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酱爆螺蛳
螺蛳、干红辣椒、葱姜、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、芝麻油、生抽。
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菠萝咕噜鸡
鸡腿、菠萝、红椒、青椒、盐、料酒、番茄酱、味精、调味酱油、白糖、淀粉。
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葱烧蹄筋
牛蹄筋、大葱、老抽、糖、盐、料酒、鸡精。
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香菇炒肉
新鲜香菇、五花肉片、姜片、蒜片、盐。
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酸甜凤梨咖喱鸡
去骨鸡腿、胡萝卜、玉米、豌豆杂蔬丁 、凤梨果肉、青、红辣椒 、腰果、食用油 、面包糠、咖喱粉、黑胡椒粉、甜辣酱、盐、淀粉、番茄沙司、橄榄油、红酒。
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水煮腰花
猪腰、生菜、干辣椒、花椒、豆豉酱、老干妈、酱油、糖、盐、鸡精、熟芝麻、葱姜蒜。
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老干妈炒腰花
猪腰、老干妈、湖南椒、朝天椒、大蒜、香葱。
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爆炒腰花
猪腰子、青椒、胡萝卜、花椒、葱、姜、盐、花生油、生抽、料酒。
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爆炒腰花
猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
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