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家常菜
秘制红烧肉
五花肉、八角、桂皮、香叶、丁香、茴香、大蒜、盐、料酒、白糖。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、蒜、油、生抽、陈醋、糖、盐、花椒、干红椒。
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蜜汁糯米藕
莲藕、糯米、冰糖、红糖、牙签、干果。
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炸鸡翅
鸡中翅、料酒、酱油、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、盐。
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可乐豆腐
老豆腐、红椒、生姜、香葱、可乐、老抽、盐、鸡精。
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清蒸狮子头
五花肉、莲藕、葱、姜、水淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖。
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皮蛋拌豆腐
豆腐、皮蛋、黄瓜、胡萝卜、炸花生米、熟芝麻、香菜、糖、生抽、香油、红油。
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咕噜肉
五花肉、彩椒、鸡蛋、番茄酱、糖、生抽、盐、淀粉。
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麻婆豆腐
肉糜、豆腐、葱末、辣椒油、豆豉酱、油。
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京酱肉丝
通脊肉、大葱、老抽、从伴侣大酱、低油、甜面酱。
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