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中型土豆、黑胡椒粒、黄油、盐。

冬瓜、红糖、冰糖。

鸡胗、酸豆角、干辣椒、姜蒜、泡椒、米酒、味素、盐、蒸鱼豉油、油。

茄子、油、糖、盐、葱、姜、蒜、鸡精、料酒。

地瓜、地瓜粉、糖粉。

干糯米、泡腰豆、五花肉、咸蛋黄、大枣、板栗肉、小鲍鱼、水发香菇、熟春笋、干葱粒、大葱段、姜片、十三香、绍酒等。

鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽。

牛肉、油、料酒、盐、辣子红油、蛋清、香料、香草、生姜、蒜子、孜然粉。

五花肉、清水、葱结、生姜。

乌梅、甘草、冰糖、山楂干、玫瑰茄、陈皮、干桂花、水