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红烧牛肉
牛肉、土豆、食用油、盐、料酒、老抽、葱、姜、八角、桂皮、白糖、醋、鸡精。
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香河肉饼
牛肉馅、面粉、酱油、盐、十三香、葱姜、鸡精、香油、花椒水。
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牛肉蛋米饼
牛肉、剩米饭、鸡蛋、老抽、生抽、黑胡椒。
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西湖牛肉羹
干香菇、香菜、鸡蛋、牛肉、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、麻油、食用油。
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土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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加料招牌牛肉饭
肥牛卷、洋葱、盐、糖、生抽、蚝油、料酒。
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牛肉锅贴
面粉、牛肉、猪肥膘肉、老抽、淀粉、香油、鸡蛋、花生油、胡椒粉、鸡蛋、料酒、姜、葱、味精、白糖。
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