热菜

日本豆腐、蟹肉棒、火腿粒、虾、青椒粒、葱、姜。

黑鱼、黄豆芽、绿豆芽、青笋、香菜、葱段、姜、干辣椒、麻椒、蛋清、清水、豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、蒜、鸡精、胡椒粉、盐、淀粉。

白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精。

日本豆腐、鱼丸、虾丸、蟹棒、青椒、葱、姜、油、盐、五香粉、味精、淀粉。

三黄鸡、油、盐、料酒、姜、葱、鲜抽、鸡精、糖。

猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、大葱、大蒜、姜、料酒、酱油、淀粉、盐、糖、胡椒粉。

鲜虾、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、香醋、香油、温开水。

黄花鱼、植物油、花椒粉、盐、糖、豆豉辣酱、葱、料酒、蒜、姜。

猪肋排、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、绍酒、酱油、老抽、盐、味精、烹调油、清水。

鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、食盐、料酒、十三香。