热菜

鸭肉、陈皮、姜、葱、蒜、白醋、料酒、生抽、老抽。

白菜、莙荙菜、蒜头、普宁豆酱。

羊肉、板栗、大葱、卤料包。

鸭血、青蒜、生姜、鸡精、盐、酱油、辣椒酱、料酒、白糖、胡椒粉。

鸡胸、虾、黄瓜、葱、姜、料酒、盐、味精。

鳕鱼、香菇、小红辣椒、香葱、盐、料酒、蒸鱼酱油。

有皮五花肉、净香芋、上汤、生菜、盐、片糖、红色腐乳、老抽、料酒、胡椒粉、蒜茸、生油、八角。

蒜苗、香肠。

牛肉、莲藕、金橘、山楂、葱、姜片、盐、胡椒粉、料酒、番茄酱、白砂糖、食用油。

龙脷鱼肉、熟花生米、干辣椒、花椒粒、辣椒粉、酱油、米醋、白糖、绍酒、盐、味精、胡椒粉、淀粉、烹调油。