经典卤味

牛腱、姜、芹菜、葱、香菜、胡萝卜、香叶、桂皮、八角、草果、胡椒粒、蚝油、生抽、红糖片、料酒、干辣椒、盐。

猪舌、料酒、酱油、冰糖、大料、桂皮、花椒、茴香籽、葱、生姜。

带皮猪腿肉、大葱、卤肉料、酱油、老抽、清水、盐、香菜、青椒、白吉馍。

鸡爪、鹌鹑蛋、五花肉、猪耳朵、八角、桂皮、小茴香。

猪肉、鸡蛋、鸭蛋、老卤冻、盐、酱油、冰糖。