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鸡类
盐焗鸡翅
鸡翅、白酒、姜、生抽、咸盐、白砂糖、老抽、花椒水。
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上校鸡块
鸡胸肉、鸡蛋、盐、黄酒、食用油、黑胡椒粉、面包糠。
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三杯鸡
公鸡、葱段、姜片、红辣椒、花生油、白兰地酒、生抽、蚝油、麻油、片糖。
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香辣干锅鸡翅
中翅、鸡腿菇、茶树菇、粉条、青笋、黄瓜、豆皮、土豆、洋葱、嫩豆芽、麻花、嫩芹菜、腐竹、干辣椒、辣椒酱。
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烤鸡翅五花肉土豆
鸡翅、五花肉、土豆、韩国辣椒酱、红酒、酱油、油、糖、五香粉、孜然粉、辣椒面。
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口水鸡
三黄鸡、水、油、姜、醋、酱油、辣椒粉、花椒、葱、白芝麻。
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香菇烤鸡
三黄鸡、香菇、葱白、姜、盐、酱油、美极鲜、烤肉料、蜂蜜水。
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红枣糯米鸡块
柴鸡、红枣、糯米、葱、姜、酱油、美极鲜、五香粉、蚝油、盐。
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虾仁马蹄煎蛋
鸡蛋、马蹄、虾仁、香菜、葱、生抽、盐、胡椒粉、糖、生粉、鸡粉。
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香菇焖鸡
清远鸡、香菇、姜、蒜、花雕酒、豉油鸡汁、特级酱油、老抽、盐、清水、油。
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