家常菜

五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。

鲜猪肝、葱姜、蒜、桂皮、干辣椒、盐、六月鲜红烧酱油、料酒、香醋、香油。

生猪大肠、香菜、碘盐、葱、蒜、姜末、姜片、整葱、绍酒、酱油、白糖、醋、花椒油、花椒、八角、桂皮、清汤、鸡精、白胡椒粉、熟鸡油、砂仁、肉桂末。

鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、食盐、料酒、十三香。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

银耳、莲子、冰糖、清水、青丝、红丝。

西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、水淀粉、白糖。