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蹄花黄豆汤
最后一片雪
家常地三鲜
茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。
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葱油蜇丝
海蜇丝、黄瓜、胡萝卜、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、鸡精。
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家常豆腐
嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、大葱、辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、糖、醋、酱油、番茄酱、盐、淀粉。
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黄豆蹄花冻
猪蹄、黄豆、姜片、枸杞、豌豆粉、盐、生抽、香醋、胡椒、辣椒油、香油、鸡汁、蒜泥、姜末、香菜、花生碎。
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猪皮冻
猪皮、八角、桂皮 、陈皮、盐、生抽、姜片。
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水晶皮冻
猪皮、葱姜、盐、八角、水。
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吉祥如意卷
鸡蛋、香菇、火腿、黄瓜、豆芽。
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干煸豆角
豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。
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