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要做的
乱炖一锅鲜
脊骨、肉皮、虾干、大白菜、胡萝卜、葱根、姜片、料酒、植物油、食盐、蒜蓉辣椒酱、生抽。
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蒜蓉豆豉蒸排骨
猪前排、豆豉、蒜头、姜。
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猪肉白菜包子
面粉、大白菜、瘦猪肉末、干酵母、泡打粉、白糖、温水、葱花、姜末、蚝油、黄酱、香油、葱油、味精、绍酒、五香粉、白菜刹水用盐。
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香菇肉片烧白菜
嫩白菜帮、水发香菇、猪里脊片、红椒片、葱花、姜末、绍酒、酱油、蚝油、鸡粉、白糖、精盐、胡椒粉、水淀粉、烹调油。
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炸小酥肉
猪瘦肉、鸡蛋、面粉、粉、盐、啤酒、酱油、白胡椒粉、料酒。
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蛋蒸肉
瘦肉、鸡蛋、生粉、葱、盐、高汤。
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青椒蒜香软糯茄
紫长茄、青椒、独蒜、姜、小米椒、葱花、蒜蓉辣酱、盐、鸡精、水淀粉。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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黑椒炸猪排
猪扒肉、西兰花、现磨黑胡椒粉、生抽、盐、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠。
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手撕菜
甘蓝、五花肉、白糖、盐、小米椒、蒜、花椒、蒸。
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