家常菜

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

茄子、猪肉、酱油、葱末、鸡肉粉、淀粉、生粉。

净鲜鱼肉、虾仁、五花肉末、葱末、酱油、盐、鸡精、香油、糖、地瓜淀粉、清水、高汤。

鸡翅、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、八角、香叶、姜。

鸡翅根、芦笋、八角、香叶、桂皮、葱姜蒜末、四川豆瓣、干辣椒、花椒、酱油、料酒、白糖、盐、味精。

鸡肉、用姜、盐、酱油、啤酒、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜。

肋排、小米椒、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然粒、独头蒜、姜、莲藕。

土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。