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糯香四喜丸子
五花肉馅、胡萝卜、玉米粒、豌豆、香菇、鸡蛋、糯米、生菜叶、淀粉、姜、花椒水、八角、香叶、干辣椒、陈皮、桂皮、葱、咸盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油。
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蒜香豆瓣豆腐
豆腐、大葱、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、油、盐、郫县豆瓣酱。
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香菇豆腐煲
老豆腐、香菇、青菜心、酱油、陈醋、郫县豆瓣酱、剁椒酱、洋葱、大蒜、香葱、香叶、花椒、桂皮、食用油、糖。
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蚝油京葱爆牛肉
牛肉、大葱、姜片、蚝油、芝麻油、芡汁、草菇老抽、糖、胡椒粉、料酒、生粉。
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肉末茄子
茄子、猪肉末、香葱、蒜、姜、甜面酱、料酒、盐、白糖、酱油、鸡精。
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梅菜扣肉
带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。
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爆炒腰花
猪腰子、尖椒、胡萝卜、木耳、料酒、淀粉、生抽。
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肉末豆腐
豆腐、肉末、葱、蒜瓣、郫县豆瓣酱、酱油、糖、水淀粉、香油、鸡精、姜。
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糖醋里脊
里脊肉、蛋清、淀粉、蒜、胡椒粉、白糖、盐、料酒、番茄酱、白醋。
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回锅肉
五花肉、花椒、青蒜、蒜、姜片、干辣椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、鸡精、料酒。
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