重口味荤菜（禽、肉类）

咸肉、竹笋、百叶、干木耳、小葱、大骨汤、糖、料酒、鸡精、盐。

鲜猪肝、大葱、大姜、香菜、青尖椒、橙子、红尖椒、味达美酱油、花生油。

豆腐、泡发香菇、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、料酒、五香粉、芝士粉。

排骨、姜、干椒、蒜、葱、花椒、盐、水淀粉、生抽、鸡精。

鲜笋、五花肉、料酒、六月鲜红烧酱油、酱油、葱、八角、香叶、桂皮、姜。

排骨、洋葱、藕、土豆、黄瓜、青笋、香辣酱、老抽、油、盐、鸡精、白糖、八角、桂皮、芝麻、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、红花椒。

里脊肉、蛋清、淀粉、蒜、胡椒粉、白糖、盐、料酒、番茄酱、白醋。