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汤羹汤煲
五美汤
平菇、豆腐、白菜、水、葱花、盐、高汤精。
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排骨苦瓜煲
前肋排、苦瓜、油、姜片、盐、蚝油、糖、生粉、鸡精。
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苦瓜龙骨汤
龙骨、苦瓜、黄豆、花椒、姜、盐。
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苦瓜蠔豉排骨汤
苦瓜、蠔豉干、排骨、黃豆。
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鸡骨芥菜汤
鸡骨架、芥菜、盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油。
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红枣花生鸡脚汤
鸡脚、花生、红枣、核桃、葱、盐、姜。
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八宝乌鸡
乌鸡、茶树菇、川芎、当归、白芍、熟地、枸杞、炒芍、故纸、食盐。
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罗宋汤
牛腩、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、卷心菜、番茄酱。
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