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肉类
只求安稳,
酱大骨
猪腿骨、桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜、精盐、面酱。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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酸菜烧肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
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五香酱鸭
鸭腿、五香卤料包、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱。
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葱烤大排
大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。
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无油烟熏排骨
排骨、白糖、茶叶、米饭、芝麻油、十三香、盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精。
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新奥尔良烤肉披萨
玉米面、黄豆面、冷水、韭菜、鸡蛋、虾皮、鸡腿肉、烤肉料、披萨草、花生油、盐、味精。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、八角、干辣椒、盐、大蒜、鸡精、姜葱、生抽、老抽、白糖。
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猪肉脯
猪瘦肉、生抽、老抽、糖、鱼露、盐、米酒、黑胡椒碎、蜂蜜。
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糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。
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