菜单

羊肉卷、京葱、蒜头、姜片、四季酱、生抽、油、糖、胡椒粉。

猪舌、红油海椒、花椒面、姜米、蒜米、酱油、醋、白糖、香辣酱、小磨麻油、调和油、鸡精、葱花、白芝麻。

五花肉、高汤、香料、冰糖、二锅头、生姜、山楂、葱结、味素、蚝油、盐。

鸭肉、香叶、八角、桂皮、茴香、豆蔻、草果、当归、花椒、辣椒干、糖、味精、鸡精、盐、南乳汁、卤水汁、蚝油、海鲜酱、柱候酱、排骨酱、辣油精。

猪肉末、干豆腐、葱、姜、盐、料酒、酱油、甜面酱、十三香、蚝油、油、淀粉、蛋清、白糖。

菜心、姜、蒜、红椒、蒸鱼豉油、盐、糖、香油。

鸡蛋、猪肉、茄子、韭菜、葱、姜、酱油、味极鲜、盐、鸡精。

猪后臀尖、鸡蛋、豆腐皮、姜、葱段、冰糖、玉米油、老抽、生抽、黄酒、开水、花椒、八角、香叶、桂皮、香沙、草寇、良姜、十三香。

薄千张、卤料包、生抽、老抽、料酒、糖。

黄芯大白菜、青苹果、梨、生姜、大蒜、韭菜、糯米粉、鱼露、白糖、干辣椒面、食盐。