菜类

金针菇、胡萝卜、青椒、油、盐、生抽、糖、醋、味精、豆豉酱、姜、蒜。

新鲜绿豆、水。

南瓜藤、笋干、盐、油。

大白菜、泡菜辣酱、盐。

上海青、胡萝卜、日本豆腐、咸蛋、皮蛋、火腿肠、鸡精、盐。

莴苣、甜面酱、精盐、白糖。

乌贼鱼、凤尾虾、芹菜、红椒、西兰花、鸡蛋、淀粉、全麦面粉、葱、姜、橄榄油、花生油、花椒油、食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、料酒。

杏鲍菇、蛋黄、面粉、椒盐。

虾仁、黄瓜、日本豆腐、青椒、植物油、花椒粉、盐、料酒、葱、水淀粉、胡椒粉、姜、蒜。

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。