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家常菜
红烧牛肉
牛肉、胡萝卜、老姜、大葱、茴香、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽。
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小土豆焖牛肉
牛腩、小土豆、洋葱、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、调料包、葱、姜。
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私房小炒牛肉
大蒜、牛肉、蕃茄、青红椒、盐、料酒、鸡精、生粉、麻辣鲜、姜粉、胡椒粉。
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红烧牛腩煲
牛腩、生姜、大蒜、香葱、八角、草果、花椒、干辣椒、陈皮、大葱、洋葱、香菇、老抽、盐、糖、鸡精 。
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水煮牛肉
牛肉、料酒、玉米油、淀粉、大白菜、葱、姜、花椒、八角、郫县豆瓣酱、干辣椒、剁椒、香菜。
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广式焖牛腩
牛腩、干辣椒、葱、八角、姜、柱候酱、老抽、料酒、黑胡椒粉、盐、鸡精。
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家常牛肉小炒
牛肉、洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、油、盐、酱油、料酒、干淀粉。
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红烧牛肉
牛肉、胡萝卜、姜、葱、香叶、八角、草果、桂皮、盐、料酒、老抽、五香粉。
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茄汁洋葱牛肉
牛肉、洋葱、西红柿、番茄酱、黑胡椒。
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红焖牛舌尾
牛尾、牛舌、番茄酱、冰糖、葱段、姜片、花椒、桂皮、八角、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、海天柱候酱、海天海鲜酱。
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