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澄粉、草虾、猪肥膘、生粉、沸水。

糯米粉、澄粉、火龙果皮、青菜、南瓜、紫薯、糖、玉米油、绿豆、白芸豆。

包心菜、杭椒、大蒜、生姜、洋葱、苹果、盐、味精、细砂糖、白米醋、辣椒面。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

五花肉、八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、绍酒、盐、雪菜末、香菇粒、冬笋末、葱花、姜末、八角、鲜酱油、老抽、绍酒、白糖、味精、胡椒粉、烹调油、香油。

豆腐、猪肉、虾米、香菇、木耳、大葱。

五花肉、葱、姜、黄酒 、酱油、白糖。

莲藕、杏鲍菇、彩椒、洋葱、香油、盐、白醋、白糖、味精。

泡发海带、猪后腿肉、豆腐干、泡发黄豆、酱油、白糖、香醋、葱段、姜片、料酒、盐。

白萝卜、胡萝卜、莴苣、心里美萝卜、柠檬、鱼露、香菜、蒜、青椒、白砂糖、纯净水、红椒。