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炒莱
菜梗肉丝
苋菜梗、瘦肉丝、红辣椒、尖椒、姜、蒜、盐、生抽。
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苋菜荔枝
苋菜、荔枝、油、盐。
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小炒猪心
猪心、青椒、葱、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、姜汁。
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爆炒鸭肫
鸭肫、洋葱、青椒、葱、蒜、姜。
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蒸苋菜
苋菜、牛肉丝、鲜贝露。
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苦瓜炒肉
肉片、苦瓜、生抽、鸡精、干辣椒段、花椒粒、姜块、蒜片。
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