下酒菜

鸡胗、酸豆角、红辣椒、蒜、姜片、白酒、香醋、盐、白糖。

猪肚、青椒、洋葱、姜、花椒、八角、盐、黄酒、胡椒粉、生抽、糖、淀粉、老抽、小米椒。

西瓜皮、盐、鸡精。

三黄鸡、花生、生姜、大蒜、花椒、辣椒粉、味极鲜、葱、料酒。

花菜、孜然、精盐、油、生姜、大蒜、小葱、红尖椒。

香椿、豆干、花生米、盐、糖、香油。

鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。

田鸡腿、干辣椒、川红花椒、姜茸、蒜茸、葱、炒花生。

鸭肫、姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、蒜、花椒。

虾爬子、韭黄、鸡蛋、黑木耳、蒜片。