红烧家族 先学哪一个

小鸡腿、大葱、独蒜、姜、料酒、花椒、清水、红烧汁。

鸭腿、葱、蒜、姜、花椒、八角、糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、盐、味精。

鸡全翅、香菇、土豆、葱、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、精盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、蚝油。

猪腿肉、茶树菇、油、黄冰糖、盐、十三香、红曲粉、胡椒粉、豆腐乳、酱油、老抽、料酒、鸡精。

带鱼、冰糖、老抽、腌制带鱼料酒、红烧带鱼料酒、腌制带鱼盐、红烧带鱼盐、葱段、姜片、耗油、生抽、葱末、干辣椒、水。

带鱼段、干香菇、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、花生油、料酒、盐、面粉、米醋、白糖、生抽、老抽、开水。

牛肉、火锅底料、豆瓣酱、红辣椒、青椒、料酒、冰糖、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。

鳊鱼、青椒、红椒、姜、油、盐、糖、料酒、老抽、生抽、水。

牛腩、姜、蒜头、香叶、草果、八角、花椒、干辣椒、油、酱油、蚝油、盐、料酒、糖。

五花肉、糖桂花、啤酒、老抽、生抽、腐乳汁、葱、姜。