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小炒鱿鱼
鱿鱼、青红椒、生姜、豆豉、生抽、酒、精盐、油。
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四喜丸子
猪肉糜、葱、姜、淀粉、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、八角、花椒、蚝油、白胡椒粉、陈醋。
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火爆腰花
猪腰、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、白糖、老抽、淀粉、香油、盐。
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熘肥肠
猪大肠、青红椒、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、花椒、大料、桂皮、香叶。
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三彩鸡柳
鸡胸肉、彩椒、白胡椒粉、料酒、白糖、生抽、姜片、生粉、盐、油。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉末、姜、蒜薹、葱、郫县豆瓣酱、料酒、花椒粉、鸡精、水淀粉。
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酸菜烧鸡
鸡腿、毛豆、酸菜、油、盐、料酒、豆瓣辣酱、糖、姜、蒜、辣椒。
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葱姜鱿鱼
鱿鱼、大葱、生姜、辣椒、大料、酱油、食盐。
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糖醋小排
肋排、葱花、姜片、白芝麻。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉、油、葱、姜、蒜、老抽、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒、料酒、水淀粉。
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