素菜类

土豆、荷兰豆、红彩椒、盐、白糖、橙汁、水淀粉。

藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合、水淀粉、盐、鸡粉。

香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末、盐、香油。

菠菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、葱、盐、香油、醋。

绿豆芽、胡萝卜、海带、葱末、姜末、生抽、芝麻酱、盐、鸡粉。

鲜菱角、西芹、少许枸杞、盐、水淀粉、鸡粉、葱姜片。

豌豆、猪瘦肉、香菇、红彩椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、白砂糖、香油、淀粉。

山药、绵白糖、生粉、植物油。

莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。

豌豆苗、猪里脊、皮蛋、蒜姜、高汤、盐、水淀粉。